黄石食堂厨房设备厂家-汇泉伟业厨房设备

运输计划

1．发运计划

根据项目的提货要求及生产加工情况安排发运计划，调配运输车辆、叉车、人员。并有后备车辆、机具、人员及方案以保证项目抢工期间的供货要求。本工程的加工地在北京，避免了长途运输。能够保质保量的运抵现场，极大的节约了运输成本（节约了工期时间）。

2．装卸及绑扎

根据材料及产成品具体情况以叉车或人工或直接撞车或先装于运输架上再用叉车或吊车装车。产品与产品之间应用软质材料隔开。

3．对运输司机进行教育交底，强化成品保护意识，同承运方签定协议，制订损坏赔偿条款。

4．需要发运材料和已发运材料用涂色法标于立面图上，及时与项目部联系

沟通发运情况。每日通知项目部联系沟通发运情况。每日通知项目部材料的发运计划，以便于项目部安排卸车及挂装。

人性化的厨房设计细节        

考虑人员使用顺手方便，厨房设备位置合理设置，确保工作效率，如灶台与调料台、切配工作台与水池、碗柜、货架等配属设备。如果酒店厨房把工作台、水池、台面立架配合使用的话，刀工不用离位就可以洗涮、冷藏保险、取放方便，操作方便。

酒店厨房设备需要保持距离

有些酒店厨房工程需要错开布局，拉开距离。这就需要把厨房设备分开摆放，如生制熟制设备要分开；需开门的设备要预留开启空间；冰柜、保险工作台等制冷设备不能紧贴灶台侧面放置；水池不能紧贴面案，以免受潮发霉等。

商用厨房工程的发展使人们逐渐的解放了双手，尤其是对于餐饮业来说，洗菜机的发明让人们轻松搞定洗菜的环节，还能有效的去除农1药残留，真是一举两得的神奇发明。那么，在使用洗菜机的时候，有哪些需要注意的事项呢？

1、购买者在使用之前要认真阅读使用说明书，确认配件和电路完好无损。

2、洗菜机不具备摘菜的功能，所以在洗涤之前，1好将不要的黄叶子处理干净。

3、将需要清洗的蔬菜和水果放入洗涤筐中，以水淹没蔬菜水果为宜。对于较长的蔬菜，为了清洗干净，可以切成小段后再进行清洗。

4、洗菜机可以有效的清洗掉蔬菜瓜果上面的农1药，使用者可以根据蔬菜、水果的清洁状况设定清洗的时间和次数。一般对于农1药残留明显的瓜果蔬菜来说，建议清洗三次，食堂厨房设备厂家，时间一到三分钟随意设定。

5、无论是超声波洗菜机还是臭氧洗菜机，都无需再使用洗涤剂，以免对瓜果蔬菜造成二次污染。

洗菜机的发明和使用，使人们节约了时间、节省了人力，并且其强力、洁净的洗涤方式，使得人们能够吃到健康、美味的瓜果蔬菜，真是安全又便捷的餐饮厨具厂。