黑龙江不锈钢厨房设备-汇泉伟业厨房设备(推荐商家)

厨房设备小到个人、家庭，大到餐馆、酒店，应用范围广，市场前景一直被业内看好。据了解，目前中国厨卫商用厨具厂商有1000多家，而具备一定竞争规模的生产企业不到50家，其余均为规模较小的拼装工厂。面对巨大的市场发展空间，这些企业迫切需要转型升级。那么，未来商用厨具市场又有哪些趋势，不锈钢厨房设备，需要企业提前做好准备呢？

浅析我国商用厨房设备发展“四化”趋势

据了解，不管是燃气灶热水器，还是微波炉浴霸，厨卫产品都是耗电耗气“大户”，因此节能也是消费者重要考虑的因素，再加上国家与市场的节能影响，节能环保成为消费者为关注的性能。低碳厨房已上升为国家的目标战略，整个厨房设备的发展趋势正在向着节能化、智能化和变频化发展。

商用厨房设备企业家们在目前经济低迷的时候，能否度过难关，在新常态下得到平稳发展，要有一个清晰的发展思路和明确的目标，定位于做精、做特、做优、做专，做好看、好用的厨具产品，多开发和不断创新设计新的与众不同的精品，尽量减少与同行产生竞争。商用厨房设备企业应该走精品化、系列化之路，靠每一位企业家、设计师的智慧，通过有思想、有水平的设计，为每一件厨具产品创造“美”，才能创造市场、创造高附加值，才能迎合市场需求，稳步向前发展。

不锈钢厨房设备主要包括以下5大类：

一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

二类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。