湖北商用工作台-汇泉伟业设备(图)

防火板工作台面优点：● 防火板色泽鲜艳，花色品种繁多。● 具有防火、防潮、防污、防刮伤、耐磨、耐酸碱、耐高温和易于清洁等特点。缺点：● 容易被水和潮湿所侵蚀，使用不当会导致脱胶、变形和基材膨胀的严重后果。● 防火板和天然石材一样存在长度的限制，不能实现无缝拼接，商用工作台，断面接合处缝隙明显。

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以东方人的体形而言，厨房中的工作工作台高度应该为85cm深度方面，工作台适合60cm;吊柜应该为37cm。另外，长度方面则可依据厨房空间，将厨具合理地配置，各种大小不同规格厨房工作台尺寸，让使用者感到舒适。

平面操作区域进深(即宽度)以40至60厘米为宜。厨房里面的较佳宽度是根据你个人的情况以及厨房的大小来做的，还要充分考虑洗菜盆的宽度。以标准洗菜盆来算，应选择550--600 mm的宽度为好。

1、西餐厨房普通的工作台就是一个操作台，用于厨房物料的暂时放置、切配、整理等操作的平台。

2、西餐厨房调理工作台就是根据使用的需求，在台下面会设置调理柜（用于调料、器皿和碗碟的暂存）。

3、西餐厨房木面案工作台是用来做面食的，每个需要做面食的厨房都会使用木面案工作台。台面是用木头做，方便做面食揉搓、摔打和切割等操作。