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商用电磁炉使用时功率降低原因分析:商用电磁炉的配置越高,同等负荷下发热量越小,能承受的电力负荷越大。因此,高配置商用电磁炉可以继续满功率使用,因为内部器件的配置高于功率负载。这种防止温度过高的方法一方面降低了发热量,另一方面增加了元器件的耐热性。商用电磁炉外观美观大方,属于超静音设计,无明火燃烧,无废气排放,是改善绿色厨房的较好产品。
商用电磁炉的炉身的侧面分布有进风口和出风口,内部设有风扇。它在使用时功率降低的原因是什么?
如果商用电磁炉的配置较低,更容易达到配件的额定容量,因此更容易发热。这个原理就像电源线的粗细决定了电源线的发热程度和电流电阻一样。在现实生活中,我们家的电源线越细越热,它所能承受的负荷就越小,燃气环保炒炉,而且电源线越粗,电流就越大,发热量就比细的少。
商用电磁炉因其节能环保的特性,被称为“绿色炉具”。同时,为响应国家健康环保的号召,越来越多餐饮商家、企业单位开始也开始采购商用电磁炉以代替燃气灶。有些老板可能会担心,使用商用电磁炉加热并没有燃气灶的烟火气,其实,电磁炉加热的关键在于其内部的线圈。因此,在采购的时候,可以留意商家对线圈的说明,建议选择18cm或以上的纯铜材质的双层加粗线圈,加热面积更广,受热更均匀,同时也不容易糊锅。
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